ひな祭り親子料理教室～春のお寿司～

 3/1（日）10時～

「ひな祭り親子料理教室～春のお寿司～」

　共催　　ヘルスメイト

　講師　　管理栄養士　横尾　妙子　氏

　メニュー　貝のお寿司、オイルサーディンとチーズの春巻き

　　　　　　はんぺんと手鞠麩のお吸い物、いちごムース

ひな祭り親子料理教室を開催しました。はんぺんを型抜きしたりと小さなお子さんもお手伝いしてくれました。料理を通して親子で協力しながら楽しく取り組んでいる姿が印象的でした。ひな祭りにちなんだ料理を一緒に作ることで、日本の行事食の大切さや季節の文化を感じていただけたのではないでしょうか？今回の料理教室が家庭で料理を楽しむきっかけや、親子の思い出作りになれば嬉しく思います。

　お酢をごはんと炊き込んだり、マシュマロを使ったムースなど面白いレシピでした。

　お子さんも一緒に料理を頑張ってくれています。

　それぞれの分担に分かれて作りました。

　桜でんぶと青のりをかけてお雛様の完成。どのお料理もおいしくいただきました。